Principais atribuições: - Realiza preparo dos alimentos; - controle e organização do estoque, armazenamento de insumos; - limpeza da cozinha e demais áreas de trabalho; - cuidado com uso e desperdício dos alimentos e material de trabalho; - realiza o controle e registro pelas normas de boas práticas sanitárias; - cuida do padrão de qualidade dos produtos; - auxilia o chapeiro na área de cocção, montagem e finalização dos produtos; - manuseia, com zelo, equipamentos de cocção e fritura; - inform…